Leipäjuusto on jotain sikahyvää.. :) Ihan itekseen, tai sitte lakkahillon kanssa niin vaan, tai sitte pannulla paistettuna. Viime viikolla kaupassa joku tuote-esittelijä tarjos paistettuna vaniljakastikkeen kanssa ja oli niin hyvää, että tietty sitä tuli otettua onkeensa... ;)

Yksinkertainen on kaunista... Leikkaa juusto paloiksi ja paista pannulla (nesteet tulee osittain pois ja sulaa vähän (helppo paistaa, ei sulamalla sula... :)).

Juustot lautaselle ja vaniljakastiketta päälle (kaupan valmis varmaan parhaimmistoa, on niin makea, että peittää juuston suolasuutta... :)).

Taas kerran en voi muuta sanoa, kuin että suosittelen... :) Lapsikin tuumas, että "tästä mä muuten tykkään tosi paljon!" ;)