Tämän ehkä maailman parhaimman ja maukkaimman löysin etsiessäni uusia ulottuvuuksia syömiseen ;) Karpit.net -sivusto on mielestäni suhteellisen hankala, pitäisi tietää mitä haluaa syödä ja minähän en tiedä... :D Helpompaa olisi, jos voisi vain selailla kaikkea, blogi-tyylisesti...

No joo, päädyin siis sivulle Kermapersekokkaa -sivulle ja sieltä selattuani löytyi http://kermapersekokkaa.blogspot.com/2011/02/mullistava-uutuus-texmex-rintamalla.html.

Aivan äärettömän fantastisen upeaa! Jäin koukkuun tuohon lettuun samointein, onneksi aineet on jo huomiselle varattuna ;) Ja tuolla letullahan varmasti olisi moniakin käyttömahdollisuuksia.. :)

Yksinkertaisuudessaan siis kukkakaalia raastettuna (kuinka paljon kukakin tahtoo), munaa ja juustoraastetta. Levitetään pellille ympyrän muotoon ja uuniin. Avot! Ainakin tosissaan tortillan sijaisena toimi erinomaisesti, kiitos vaan Kermaperse! :)